《舌尖上的石家庄》系列

hansen921 · 发表于 2023-9-13 16:39:57

九几年的时候东购那一片很多好吃的，第一次吃肯德基是在丽华餐厅，东东云吞面（现恒大中心那），东购对面的天府酒家，那会儿没钱，吃一次真是回味无穷。

乐乐 · 发表于 2023-9-13 18:52:43

张碧洲发表于 2023-9-13 16:02
石家庄最好吃的棋子烧饼在永安街的河北饭店，89年开业是唐山鸿宴饭庄学的，正宗棋子烧饼鼓形的。

有外卖窗口？

会飞的鹤 · 发表于 2023-9-13 18:58:11

北国也没把这几个石家庄老字号餐饮经营好，中和轩堂堂的中华老字号，感觉越来越不沾

张碧洲 · 发表于 2023-9-13 19:32:29

乐乐发表于 2023-9-13 18:52
有外卖窗口？

早没了。河北饭店成过空了

乐乐 · 发表于 2023-9-14 11:20:22

张碧洲发表于 2023-9-13 19:32
早没了。河北饭店成过空了

那吃不着了

虫子里 · 发表于 2023-9-20 08:48:05

现在的餐饮很做成老店了，对小店来说，地方都是租的，租金不稳定，也很难长租；对连锁餐饮来说，是根据客流量选择开店闭店，而且预制菜占了一大部分，没有特色菜拿手菜，根本就没有持久经营的可能。